Журнал опытного винодела Первака
2018 March: Брага из солода и сахара

Брага из солода и сахара

Использовать целый виноград нецелесообразно, оправданно это лишь в том случае, если урожай очень богатый равно его нужно переработать полностью.

Для этого потребуется 15 литров сока, 1 кг сахара, 50 грамм дрожжей.

Это необходимо для ограждения браги от контакта с воздухом.

Самогон, или спирт-сырец уже очищен от основных примесей браги, не пенится.

Брага из солода без сахара

http://real-steel-spb.ru/recepty-bragi-na-drozhzhah/

Брага из зеленого солода и сахара

Для изрядно яркого вкуса в состав браги можно прибавить сочетающиеся измельченные фрукты или изюм. Добавить 3 литра воды и перегнать еще раз, что бы устранить посторонние запахи. Ее следует немного раз промыть равно отправить во флягу.

Previous: Дрожжи pakmaya для самогона
Next post: Применение спиртовых дрожжей