Журнал опытного винодела Первака
2018 March: Рецепты варения пива в домашних условиях

Рецепты варения пива в домашних условиях

Дело в том, что слитое сусло, с одной стороны, следует 2…3 раза довести до кипения, с иной — кипятить сусло нельзя. Самое первое сусло, которое стекает первые немного секунд, обычно бывает мутным. Спирт запивают водой или разбавляют.

рецепты варения пива в домашних условиях

Рецепт варения пива в домашних условиях

Так получилось, что есть хмель с альфой 4,3 и есть хмель с альфой 3,5. Огромное спасибо за отзыв равным образом фотоочет. В основном используют американский хмель, хотя многие экспериментируют и с украинскими видами. Наливаем кипяток через мешочек струей.

Взять чистый мешочек, насыпать в него 6 стаканов ржаного молотого солода и 200 г хмеля, хорошенько их потереть и размешать.

Интересно отметить, что одно время в пивоварении, добавление хмеля составляло различие между пивом и элем.

Previous: Домашний самогон способы очистки
Next post: Настойка из сухих ягод боярышника в домашних условиях простой рецепт